נתרן סכרין

אנו מתמחים במתן פתרונות מרכיבי מזון מקיפים לשוק העולמי. סל המוצרים הנרחב שלנו כולל נוגדי חמצון, חומרי תפיחה, מווסת חומציות, ממתיקים, מעבים, משפרי טעם, חומרי צבע ותוספי מזון חיוניים אחרים.

סודיום סכרין הוא ממתיק מלאכותי. החומר הבסיסי, סולפימיד בנזואי, חסר למעשה אנרגיית מזון והוא מתוק פי 400-500 מסוכרוז, אך יש לו טעם לוואי מר או מתכתי, במיוחד בריכוזים גבוהים. הוא משמש להמתקת מוצרים...