1. סכרין: הממתיק המלאכותי המוקדם ביותר המוכר, המתיקות שלו היא פי 300-500 מזו של הסוכרוז.
2. אספרטיים: לממתיק מלאכותי זה מגוון רחב מאוד של יישומים, המשמשים כיום בעיקר במשקאות.
3. סוכרלוז: ממתיק פונקציונלי העשוי מסוכרוז, מתיקותו יכולה להגיע פי 600 מזו של סוכרלוז, וטעם הלוואי ומשך הזמן שלו דומים מאוד לסוכרוז.
4. קסיליטול: ממתיק טבעי שמקורו בצמחים, מתיקותו מעט גבוהה מהסוכרוז, והוא יכול להיתפס כסוכרוז.
5. סטיביה: ממתיק טבעי המופק מעלי סטיביה, מתיקותו יכולה להגיע פי 150-300 מזו של סוכרלוז.
6. אריתריטול: אלכוהול סוכר המצוי באופן טבעי בחלק מהפירות. כל גרם של אריתריטול מכיל 0.24 קלוריות, שווה ערך ל-6% מתכולת הקלוריות באותו משקל של סוכרלוז, ומתיקותו יכולה להגיע ל-70% מזו של סוכרלוז. עם זאת, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לבעיות עיכול.
7. סירופ יקון: סירופ ייקון טבעי מכיל כמות גדולה של פרוקטואליגוסכרידים, שיכולים לספק חומרי הזנה לחיידקים בריאים במעיים, שיכולים לסייע במניעת עצירות ולסייע בירידה במשקל.
5. ממתיק תמצית פרי נזיר: ממתיק פירות נזיר הוא גם ממתיק טבעי. הוא אינו מכיל פחמימות או קלוריות ועשוי לסייע בשמירה על רמות סוכר טובות בדם.
